gula putih GMP 1 kilo

Gula putih adalah gula yang sudah dimurnikan dari tebu atau bit gula, sehingga hampir seluruhnya terdiri dari sukrosa. Gula putih juga disebut gula meja, gula pasir, atau gula biasa.
Proses pembuatan
Tebu atau bit gula dipress untuk mendapatkan sari tebu.
Sari tebu direbus untuk menguapkan airnya.
Gula mentah dijernihkan dengan sentrifus untuk menghilangkan molase.
Gula disaring dengan karbon alami untuk menghilangkan kotoran dan memutihkan butiran gula.