cabe rawit

kemasan 1/2 kg
Cabe rawit adalah jenis cabai kecil yang terkenal dengan rasa pedas yang sangat kuat, jauh lebih pedas dibanding cabe besar. Di Indonesia, cabe rawit sering digunakan dalam sambal, gorengan, dan sebagai pelengkap makanan seperti bakso atau mie ayam.
Ciri-ciri Cabe Rawit Segar:
Warna cerah (merah, hijau, atau oranye tergantung tingkat kematangan).
Kulit halus dan kencang.
Tidak keriput, tidak ada bercak busuk.
Tangkai masih hijau dan kuat menempel.
Manfaat Cabe Rawit:
Mengandung capsaicin, zat yang memberi sensasi pedas dan bermanfaat untuk:
Meningkatkan metabolisme.
Meredakan nyeri ringan.
Melancarkan peredaran darah.
Kaya vitamin C dan antioksidan.
Tips Penyimpanan:
Simpan di kulkas dalam wadah tertutup.
Bisa juga dibekukan untuk penyimpanan jangka panjang.