Zaffron Super Negin Kashmir - Saffron - Zafron - Jafaron - ready stock - 1 gram

JUAL SAFFRON NEGIN KASHMIR
Isi : 1 gram
Kuma-kuma atau safron (saffron) adalah nama untuk rempah-rempah dari bunga Crocus sativus (""bunga pacar""), sekaligus nama umum untuk tanaman Crocus sativus dari marga crocus famili Iridaceae.
Bunga kuma-kuma memiliki tiga kepala putik (stigma) yang terletak distal terhadap daun buah. Bagian tangkai putik, yang menghubungkan stigma dengan bagian bunga paling dalam, sering dikeringkan dan disebut safron yang dipakai sebagai bumbu masakan dan bahan pewarna.
Safron memiliki rasa khas sedikit pahit dan berbau harum Safron mengandung crocin, salah satu bahan pewarna karotenoid yang membuat makanan menjadi kuning keemasan. Warna kuning terang safron menjadikannya sebagai rempah-rempah yang paling banyak dicari orang di dunia. Dalam pengobatan tradisional, safron digunakan sebagai obat berbagai macam penyakit.
Dalam bahasa Melayu, safron disebut koma-koma dan merupakan bumbu yang membuat nasi briyani (nasi beryani) menjadi berwarna kuning. Dalam bahasa Arab, safron ini disebut Za'faran (), yang berasal dari kata afar () yang berarti ""kuning"". Dalam bahasa Inggris ditulis sebagai saffron, diambil dari bahasa Perancis
Bisa untuk dibuat campuran teh dan dapat membuat efek tenang dan rileks untuk yang meminumnya