Wagyu Short Rib

They consist of a short portion of the rib bone, which is overlain by meat which varies in thickness. We cut across the bone and leaves the bone just 1 to 2 inches (2.5 to 5.1 cm) in length, this cut is perfect for making soup.
Wagyu short rib terdiri dari bagian pendek tulang rusuk, yang dibalut oleh daging yang tebalnya bervariasi. Kami memotong tulang dan hanya menyisakan 2,5 hingga 5,1 cm, sehingga potongan ini sangat cocok untuk membuat sup.
Berat daging berkisar 190gr - 210gr per paket.
- Pengiriman hanya melalui Go-Send setiap hari Senin-Sabtu pukul 10.00 WIB.
- Contoh: Pemesanan+pembayaran di hari Senin pukul 08.00-16.00 WIB akan dikirimkan dari Toko pada hari Selasa pukul 10 pagi. Begitupun seterusnya.
- KECUALI pemesanan di hari Sabtu & Minggu, akan dikirimkan di hari Senin Pagi dengan syarat pembayaran diterima sebelum pukul 16.00 WIB pada hari Sabtu/Minggu.
- Hanya melayani area Jakarta dan Bintaro, karena daging kami dijamin fresh sehingga pengiriman hanya melalui Go-Send saja.