The Cheese Companion
sku: COM9780762419562NEW
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
$14.41
Shipping from: Canada
Description
From Appenzeller to Wensleydale, from Gruyere to Parmigiano-Reggiano, the world of cheese is one to be discovered and savored by everyone who loves to eat. This accessible new paperback version of the original, comprehensive guide to selecting and enjoying the world's most popular cheeses is designed for easy reference, with an alphabetical directory of 106 varieties. Profiled by name, origin, characteristics, variations, and serving selections, each entry also indicates the type of milk used in production, the cheese's pungency, fat content, and compatibility with specific wines. A short section traces the history of cheese and how it is made.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
$36.69
Костюм для косплея Toge Inumaki, брюки, костюмы для взрослых женщин и мужчин, Костюмы для ролевых игр на Хэллоуин
aliexpress.ru
$1,653.82
Новый дизайн T800 углеродное волокно 12*177 мм 26er полная подвеска углеродный фэтбайк рама 200x51 задний удар 120 мм путешествия
aliexpress.ru
$26.66
«Rf», идеальная платформа, велосипедная педаль с зоной захвата наждачной бумаги для E-Bike City BMX Fixie, односкоростная
aliexpress.ru
$2.33
2x свисток для руки, громкий тренажер, свисток для баскетбола, походов, тренировок
aliexpress.ru
$6.56
Датчик положения дроссельной заслонки TPS для Yamaha R1 R6 2006 2007 2C0-85885-00-00 2C0-858850000
aliexpress.ru
$0.78
Набор кистей для рисования, набор кистей для изобразительного искусства в китайском стиле, с волчьей шерстью, для начинающих, принадлежности для офиса
aliexpress.ru
$7.42
Наружное освещение, маленький и изысканный аварийный наружный походный Мини УФ-светильник для прогулок, переносной брелок для дома и работы
aliexpress.ru
$14.74
KINGSOFE 28000LM LED Front Car Lamps H4 Ultra-White 12V High Low Bulbs+Fog Lights Conversion Kit For Kia SOUL 2 (PS) 2014-2023
aliexpress.ru
$85.40
Турбокомпрессор KKK 53049880069, картридж CHRA turbo, детали для Land-Rover Range Rover Discovery III 2,7 Lion V6 4H2Q-6K682-CL
aliexpress.ru
$12.09
Сенсорный экран для телефона Dexp Ixion X140 X 140 сенсорный экран дигитайзер Переднее стекло объектив сенсорные инструменты 3M клей
aliexpress.ru
$32.87
keyboard covers msi creator 15, a10sgs, a10set, a10sdt, ge66, raider, gs66, invisible ge 66, gs tpu protector
dhgate.com
$43.69
Men' Pants Travis ScoAstroworld Cactus Jack Mask On Sweatpants Women Men 1:1 High Quality Drawstring Joggers
dhgate.com
$15.21
link, chain witch snake bracelet serpent dragon link gothic occult jewelry for women, Black
dhgate.com
