Terbaru Chilli Powder / Cabe Bubuk

DIBACA DULU YA SEBELUM MEMBELI
&
Berat Bersih = 1 kg.
( )
Salt & Pepper = original, wangi lada dan rempah khas Taiwan
BBQ = rasa smoked, manis dan gurih
Seaweed = dengan seaweed flake asli (tanpa pewarna buatan)
Balado = pedas dan gurih
Keju = keju manis dan gurih
Mie Goreng = kombinasi rasa bawang dan kaldu ayam
Cabe Super = 100% cabe bubuk super pedas
1. Potong ayam tipis-tipis sesuai selera, cuci bersih, lalu tiriskan.
2. Larutkan 20 gram marinasi ke dalam 40 ml air dingin, tuang ke dalam potongan ayam.
3. Aduk hingga rata, diamkan di kulkas paling sebentar 4 jam hingga meresap, lebih baik semalaman disimpan di kulkas.
&
1. Siapkan adonan basah : 100 gram tepung rendam dicampur dengan 300 gram air dingin.
2. Siapkan adonan kering : tepung kasar ditaruh di tempat yang lebar.
3. Celupkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam adonan basah, lalu celup ke tepung kasar.
4. Goreng di suhu 160-180 C sampai matang dan renyah.
5. Angkat, tabur dengan bumbu selagi masih panas di kedua sisi, potong sesuai selera.
Varian rasa bumbu : salt pepper, bbq, keju, seaweed, balado, mie goreng, cabe pedas.
: