TERLENGKAP Bumbu Rendang Padang Asli Racikan Khusus H. Selamat

BUMBU KERING
Bumbu Rendang Padang Asli Racikan Khusus H. Selamat
Resep Rendang Padang
Bahan
2. Bawang merah lokal sebanyak 10 siung atau butir. Kupas kulitnya dan tidak perlu dicuci.
3. Buah Kelapa Tua sebanyak 2 butir. Parut kelapa dan jadikan santan kental (maksimal 2 kali pemerasan)
4. Bawang putih sebanyak 5 siung
5. Jahe ukuran sedang besar dikupas kulitnya sebanyak kurang lebih 1 ruas jari
6. Cabai merah di giling terlebih dahulu sesaui selera (atau kurang lebih 0.5 ons)
7. Merica bubuk secukupnya, atau kurang lebih setengah sendok teh kecil
8. Air bersih secukupnya buat merebus dagingnya.
9. Lengkuyas yang sudah di memarkan (di keprek) secukupnya.
10 Daun kunyit sebanyak 1 lembar, 2 lembart daun salam dan 3 lmr daun jeruk.
11. BUMBU RENDANG PADANG
CARA MEMBUAT RENDANG PADANG
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, merica bubuk dan cabai merahnya. Bisa menggunakan blender atau diuleg biasa.
3. Masukan santan sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk..usahakan mengaduknya konstan agar santan tidak menjadi pecah.
4. Masukan lengkuas, daun salam, daun kunyit (disobek-sobek terlebih dahulu), daun jeruk dan sereh.
5. MASUKAN BUMBU RENDANG INI SECUKUPNYA (1-2 SENDOK)
Aduk sampai santan mendidih.
6. Kecilkan api setelah santan mendidih. Sesekali tetap diaduk sampai daging empuk dan keluar minyaknya.
7. Aduk terus dengan konstan sampai Rendang Padangnya mengering dan berwarna cokl Barang kami selalu ready ya kak bila ada di etalase
Jangan ragu untuk segera order barang kita ya kak
No return No komplain baca diskripsi sebelum membeli
Terima Kasih :D