TEPUNG ADONAN UNTUK BAKSO SOBASO RASA IGA BAKAR

TEPUNG ADONAN IGA BAKAR
Komposisi: Tepung sagu, Pati jagung (Mengandung pengawet sulfit), Garam, Penguat rasa (Monotarium L-Glutamat, Dinatrium 5, Isoniat, Dinatrium 5- Gualinat),Penstabil (Kalsium karbonat dan Fosfat), Bumbu rasa Iga Bakar (Mengandung kecap, Hidrolisat, Protein Nabati, Penguat rasa dinatrium 5-Ribonukleotida), Lada (Pepper)
Peringatan Alergen:
Mengandung Alergen
Petunjung penggunaan:
- Daging giling kasar 1kg
- Campurkan 1 bungkus premiks untuk bakso "SOBASO" lengkap dengan penambahan tepung 100-200g, serta tambahkan es batu kurang lebih 400g masukkan dalam gilingan sampai halus dan merata.
- Hasil adonan dibentuk sesuai ukuran yang diharapkan, lalu hasil bentukan dimasukkan kedalam air hangat.
- Hasil bakso direbus dengan api kecil sampai mendidih hingga bakso terapung, setelah itu bakso ditiriskan.
- Sajikan bakso beserta tambahan pada umumnya (sayuran, bawang goreng, Sambal dan saos secukupnya
Selamat mencoba!!
DI PRODUKSI OLEH:
PT. HIMALAYA MITRA SUKSES