Soda Kue Baking Soda Pengembang Kue Rajawali R&W RW 40 gr Saset

Soda Kue Baking Soda Pengembang Kue Rajawali R&W RW 40 gr Saset
Soda Kue Rajawali R&W RW digunakan Sebagai pengembang karena mengeluarkan gelembung gas saat adonan kue dikukus, digoreng atau dipanggang. Umumnya ditambahkan untuk memperbaiki tekstur cake sehingga menjadi lebih berpori-pori dan kue kering menjadi lebih garing, kering dan renyah.
Aplikasi :
1. Soda Kue untuk membuat serat pori pada martabak Manis atau terang bulan
2. Merenyahkan kue kering
3. Merenyahkan kulit Fried Chicken
Soda Kue adalah kesamaan dari Baking Soda