Shinsunmi Honey citron tea

Honey citron tea adalah minuman tradisional yang berasal dari Korea, dikenal sebagai yujacha (유자차). Minuman ini dibuat dari campuran irisan buah citron (sejenis jeruk dengan aroma kuat, mirip lemon) yang diawetkan dalam madu atau gula. Biasanya, bahan ini disajikan dalam bentuk pasta kental yang dicampur dengan air panas atau dingin untuk membuat teh.
Ciri-Ciri Utama:
1. Rasa dan Aroma: Rasa manis, asam, dan sedikit pahit dengan aroma jeruk yang segar.
2. Tekstur: Kental dengan potongan kecil kulit citron di dalamnya.
3. Manfaat Kesehatan:
Tinggi vitamin C, baik untuk daya tahan tubuh.
Membantu meredakan tenggorokan sakit dan batuk.
Memberikan efek menenangkan.
Teh ini populer sebagai minuman kesehatan terutama di musim dingin. Selain dijadikan teh, pasta yujacha juga bisa digunakan sebagai selai untuk roti atau topping untuk yogurt.