Sambal Selais Podeh (Khas Riau)

Sambal Selais Podeh terbuat dari Ikan Salai selais dicampur dengan cabe rawit dan bawang.
Ikan salai selais merupakan ikan khas Provinsi Riau yang di olah melalui pengasapan atau lebih dikenal dengan ikan salai.
Sambal ini dijamin pedas dan sangat cocok dimakan dengan nasi putih hangat.
Cocok dijadikan sebagai oleh oleh, untuk dibawa ketika melakukan perjalanan jauh seperti umroh, haji atau liburan ke luar negeri.
Rasanya dijamin enak dan menggugah selera