Sambal Amai

Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Balado dihidangkan dengan cara dimasak kembali dengan berbagai jenis masakan. Penambahan cabe dan rempah dapat membuat makanan bertambah awet.
Untuk memudahkan masakan balado anda, Sambal Amai sebagai sambal basic membuat proses pembuatan masakan balado anda menjadi lebih praktis, tanpa mengurangi rasa dan kualitas. Sebagai resep warisan keluarga, Sambal Amai memiliki aroma dan cita rasa yang khas. Dibuat dari bahan segar bersih berkualitas dan halal, seperti cabai, bawang merah, garam, dan rempah pilihan. Tanpa penyedap dan pengawet. Pedasnya sedang.
Untuk resep masakan Balado, anda tinggal mencampur berbagai masakan seperti: Telur rebus, ikan teri, ayam goreng, bebek goreng, tahu goreng, tempe goreng dan lain-lain. Aduk perlahan, masakan balado anda siap dihidangkan dan disantap.
Sambal Amai juga cocok menemani segala jenis lauk dan topping makanan berkuah, campuran telur dadar, cocolan tempura dan panganan lain.
Sambal Amai dikemas apik untuk menjaga produk berkualitas dan higienis. Menggunakan double seal. Segel aluminium foil didalam dan segel plastik diluar.
Cara penyimpanan: setelah dibuka simpan di lemari pendingin. Bisa dipanaskan lagi diteflon/tanpa minyak.
Setiap 1kg bisa memuat 5 botol sambal.