SWEET. Сладости и десерты
Description
Более 110 рецептов сладкого — печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет — в новом бестселлере от знаменитого шеф-повара Йотама Оттоленги и его помощницы Хелен Го, шеф-кондитера из Австралии. Брауни с тахини и халвой, арахисовое песочное печенье, бисквит «Виктория» с клубникой и кремом на белом шоколаде, пирог с кокосом, миндалем и черникой, пончики с шафранным заварным кремом, тарталетки «Чай брюле», малиновые леденцы… Выбор за вами!«Многие лакомства из этой книги – результат восторженных воскресных дегустаций. Здесь есть и более старые рецепты, которые восходят к самому началу существования бренда Ottolenghi. Они естественным образом эволюционировали благодаря отзывам посетителей и сотрудников. Многие из них – вклад талантливых кондитеров, работавших с нами в эти годы. И наконец, некоторые рецепты мы создали специально для этой книги, когда нам показалось, что в ней не хватает какого-то ракурса, стиля или просто чего-то, что нам нравится из сладкого». (Йотам Оттоленги, Хелен Го)
Technical Details
| age: | 16 |
| author: | Оттоленги Йотам, Го Хелен |
| binding: | Твердый переплёт |
| ISBN: | 9785389206076 |
| page_extent: | 368 |
| publisher: | КоЛибри |
| Type: | book |
| Weight: | 1.970 |
| year: | 2023 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
-1%
49%
~ 1,090.00 руб.
Майки для кошек и капкейков, хлопковые майки с принтом кошек, капкейков, милые сладости, десерты, еда, смешные питомцы, животные, чернила, выпечка, милая выпечка
aliexpress.com
30%
~ 5,000.00 руб.
Выпечка свечи мыло Шоколад формочки для печенья торт шоколад помадка гаджеты десерты конфеты кухонная утварь
aliexpress.com
27%
~ 765.00 руб.
Кошачьи выпечки и другие сладости, в розовой солнцезащитной шляпе, складной, с УФ-защитой, Кошка Китти, котенок, выпечка
aliexpress.com
-15%
24%
~ 1,690.00 руб.
Холщовые Кухонные фартуки для женщин и мужчин, красота ногтей, стрижка волос, салонная униформа, Кулинария, выпечка, уборка ресторана
aliexpress.com
22%
~ 825.00 руб.
Силиконовая многослойная форма для торта, круглая форма для выпечки, «сделай сам», десерты выпечка форма, формы для торта, Мусса форма для вы...
aliexpress.com
21%
~ 1,900.00 руб.
Сахарная паста, шоколадный торт, силиконовая форма, выпечка, десерты, кондитерские инструменты, гаджеты, кондитерские изделия, кухонная утв...
aliexpress.com
-3%
18%
~ 1,180.00 руб.
Имитационная модель Candy Ball, искусственные игрушки, сделай сам, ювелирные изделия, выпечка, десерты, креативное украшение окна, реквизит для стрельбы, украшения
aliexpress.com
17%
~ 2,720.00 руб.
Легкий Кемпинг Посуда Набор Пешие прогулки Рюкзак Открытый Кулинария Пикник Набор Лагерь Пот Боул Пот Пан чайник Чайник Набор Kit для 2-3 человек
tomtop.com
15%
~ 2,600.00 руб.
Кустарная кухня: выпечка для еврейских праздников, общая Кулинария, национальная и местная кухня
aliexpress.com
14%
~ 675.00 руб.
Форма круглая силиконовая для выпечки, 9 дюймов, 160 г, десерты выпечка, формы для торта, Мусса
aliexpress.com
11%
~ 1,390.00 руб.
Нержавеющая сталь Кемпинг Кухонная посуда Mess Kit Пеший туризм Рюкзак Открытый Легкий Кулинария Набор Camping Pot Пан Кубок Set
tomtop.com
9%
~ 825.00 руб.
24 шт / комплект силикагеля торт плесень круглая кекс бумажный стакан торт выпечка плесень кухонная кухня кухонный кулинария изготовитель DIY...
aliexpress.com
-3%
6%
~ 1,970.00 руб.
Кухня Ресторан Шеф-повар Холст Фартук Кулинария Барбекю Выпечка Нагрудник Искусство Рабочая Одежда
aliexpress.com
5%
~ 905.00 руб.
Двубортный комбинезон с длинным рукавом для шеф-повара, унисекс, Кулинария, выпечка, аксессуары, фартук, шапка, ресторан, официант кафе, курт...
aliexpress.com
3%
~ 710.00 руб.
Цветочный узор силиконовая форма для мыла выпечка десерты лунный торт шоколадный пудинг посуда для выпечки украшения аксессуары для выпеч...
aliexpress.com
-2%
1%
~ 1,240.00 руб.
6 шт. искусственные фруктовые кексы, украшения для еды, выпечка, фотография, оконные дисплеи, свадебные украшения, десерты, магазины, домашний декор
aliexpress.com
1%
~ 1,210.00 руб.
Хлопковый кухонный фартук для женщин, платье, цветочный магазин, нагрудник для парикмахера, Женский садовый комбинезон, Кулинария, выпечка, ...
aliexpress.com
1%
~ 1,440.00 руб.
Форма Силиконовая прямоугольная и круглая для шоколада, десерты выпечка, формы для торта, мусса, Аксессуары для выпечки
aliexpress.com
1%
~ 2,620.00 руб.
Выпечка свечи мыло Шоколад формочки для печенья торт кухонная утварь помадка десерты конфеты кухонная посуда
aliexpress.com
1%
~ 2,340.00 руб.
Силиконовый чехол в стиле «многослойный пирог» круглый Форма пресс-форм Кухня формы для выпечки DIY десерты выпечка пресс-формы для торта, Му...
aliexpress.com1%
~ 825.00 руб.
24 шт / комплект силикагеля торт плесень круглая кекс бумажный стакан торт выпечка плесень кухонная кухня кухонный кулинария изготовитель DIY...
aliexpress.com
-1%
1%
~ 2,160.00 руб.
20 шт. прямоугольная коробка из крафт-бумаги с прозрачным окошком, упаковочная коробка, конфеты, десерты, выпечка для свадьбы, дня рождения, семейная подарочная коробка
aliexpress.com
1%
~ 1,050.00 руб.
Фартук с белкой, маленькие розовые белки под снегопадом, с изображением грызунов, зимняя тема, кухонный нагрудник, Кулинария, выпечка, садов...
aliexpress.com
1%
~ 1,200.00 руб.
Силиконовая антипригарная расплывчатая круглый гофрированный форма для торта для десерты Выпечка инструменты для украшения формы для вып...
aliexpress.com
-22%
1%
~ 2,640.00 руб.
Десерты, искусственные кондитерские изделия, помадка, выпечка, свеча, форма для торта, кухонные принадлежности
aliexpress.com
+40%
1%
~ 2,880.00 руб.
Цифровые кухонные весы, Многофункциональные весы, ЖК-дисплей, измерение граммов, унций, Кулинария, выпечка, еда, 10 кг
aliexpress.com
-3%
1%
~ 755.00 руб.
ШВЕЙЦАРСКАЯ Модель торта в рулоне, строительные блоки, серия «журнал для гурманов», послеобеденный чай, MOC, выпечка, десерты, коллекция кирпичей, идея для игрушки, подарок
aliexpress.com
-2%
1%
~ 1,210.00 руб.
Чашки, чашки, десерты, пудинг, пластиковая крышка, прозрачные крышки, горшки, контейнеры для фруктов, выпечка, одноразовые, Ramekin, йогурт, чизке...
aliexpress.com
-5%
1%
~ 5,430.00 руб.
Профессиональный фартук из 100% льна, рабочее платье с карманами для женщин, Кулинария, выпечка, садоводство, кухня, студия, магазин шеф-поваров
aliexpress.com
-2%
1%
~ 835.00 руб.
Форма для выпечки силиконовая SILIKOLOVE, для мусса, десерты выпечка
aliexpress.com
-2%
1%
~ 219.00 руб.
Скандинавская чакра рейки кристаллы натуральный камень шкаф обувная дверь ящик ручки подарочная шкатулка украшение ручка мебель
aliexpress.ru
+3%
1%
~ 207.00 руб.
Looen Crystal Physical Hair Removal Eraser Glass Hair Remover Painless Epilator Easy Cleaning Reusable Body Care Depilation Tool
aliexpress.ru
-3%
1%
~ 5,170.00 руб.
Luxury Iron Ceramic Fruit tray with Stand Living room Food Serving Home Decoration Candy Snack Plate Stand
aliexpress.com
