SHAN TANDOORI MASALA 50GRAM EXP 20/1/2027

SHAN TANDOORI MASALA 50GRAM
EXP 20/1/2027
Bahan yang Dibutuhkan:
-Ayam Tanpa Kulit 1½ kg
-Yogurt tawar 1 cangkir/200g, dikocok dan disaring
-Air jeruk lemon 5-6 sendok makan
-Pewarna Makanan 1½-½ sendok teh
-Minyak Goreng/Mentega Leleh 4-6 sendok makan
-Campuran Shan Tandoori Masala 1 bungkus, jangan dicampur dengan air
LANGKAH MEMASAK:
1. Campurkan air jeruk lemon, pewarna makanan, Shan Tandoori Masala Mix, dan 2 sendok makan minyak/mentega. Oleskan pada potongan ayam. Tusuk-tusuk ke seluruh daging. Diamkan selama 30 menit.
2. Oleskan yoghurt yang sudah disaring dan diamkan selama 3 jam+.
3. Susun potongan-potongan tersebut dalam nampan dan buang bumbunya.
4. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan (350°F) selama 25 menit. Oleskan sisa minyak/mentega cair pada ayam dan panggang ayam di atas loyang dengan pengaturan panggangan tinggi hingga berwarna cokelat muda atau panggang dengan api besar.