SAMBALADO TANAK TERI JENGKOL/PETAI RENDANG UNI LILI

SAMBALADO TANAK. .
Samba lado tanak merupakan makanan khas masyarakat Sumatera Barat, dan sayangnya masakan ini jarang dijumpai di rumah-rumah makan, baik di Sumbar maupun di daerah-daerah perantauan.
Samba lado tanak merupakan masakan yang diolah dari bahan-bahan cabe yang sudah digiling, santan kelapa yang sudah dimasak, ikan teri, petai/jengkol, yang di rebus kemudian dicampur rempah-rempah lain, dan dimasak di kuali dengan api dari bara kayu bakar.
Samba lado merupakan olahan masakan yang wajib untuk menjadi teman makan masyarakat minang. Samba lado artinya sambel yang dibuat dari cabai, baik itu cabai merah atau hijau keriting. Semakin merah sambal yang dibuat biasanya selera makan akan semakin dahsyat merangsek naik dari perut ke kerongkongan.
Kini @rendangunilili menjual sambalado tanak dalam kemasan sealing khusus. Terdafta Bpom Dinkes. tanpa bahan pengawet dan MSG.
InsyaAllah semakin memperlengkap menu makan bersama keluarga.. .
Harga sambalado tanak petai/jengkol
250 gr 53.000
Dipacking dlm kemasan sealing khusus dan bertahan 6 bulan dalam kemasan, 3-5 hari setelah dibuka dari kemasan, 1 tahun dalam kulkas