Rumput laut kering/ Dried Seaweed / Cut Wakame / Myeok

Rumput laut kering / Dried Seaweed / Cut Wakame / Myeok
Biasa digunakan untuk memasak Miso, Soup, Ramen, Udon, dll untuk masakan Jepang atau Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) untuk masakan Korea
Ini Plain ya tanpa MSG atau bahan lainnya, di keringkan seperti pengering daun teh
Penggunaannya di rendam dulu di air panas, tunggu hingga mengembang setelah mengembang masukan ke dalam Sup yang telah matang atau siap di angkat kemudian matikan kompor.
Cara Penyajian Sup Miyeok
1. Rendam Miyeok 20-30 menit sampai miyeok mengembang
2. Tiriskan air, Kemudian Peras Miyeok
3. Tumis Miyeok dan Daging dengan Minyak Wijen
4. Setelah matang, tambah air, bawang putih, garam, dan soy sauce aduk kembali sampai mendidih.