RedSTART (Редстарт) Moguntia - стартовые культуры для сыровяленых колбас - на 50 кг сырья

RedSTART (Редстарт) Moguntia - стартовые культуры для сыровяленых колбас - на 50 кг сырья
sku: 678625903
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
230.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
Производитель: Moguntia Швейцария.
Вес: 30 г - на 50 кг мясного сырья.
Кроме ускоренного процесса ферментации и созревания колбас, стартовые культуры RedSTART (Редстарт) способствуют снижению нитрита.
Используемые Staphylococcus xylosus, Staphylococcus carnosus придают сырокопчёным колбасам хорошее стабильное цветообразование и выраженный мягкий вкус.
Используются вместе с полисахарами Кристаллют, которые являются кормом для стартовых культур.
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed