Ragi Bruggeman Instant Blue 500gr | Ragi Kering Roti Tawar & Puff Pastry Rendah Gula

Bruggeman Instant Yeast Blue 500gr – Ragi Andalan untuk Roti Rendah Gula
Ingin menghasilkan roti yang empuk, mengembang sempurna, dan memiliki cita rasa khas ala bakery profesional? Bruggeman Instant Yeast Blue adalah pilihan tepat untuk Anda! Ragi kering instan berkualitas tinggi ini diimpor langsung dari Belgia, dan telah lama menjadi andalan para baker di seluruh dunia—baik di dapur rumahan maupun industri bakery skala besar.
Keunggulan Produk:
Ragi Kering Instan Premium
Dirancang khusus untuk adonan roti dengan kadar gula rendah atau tanpa gula (di bawah 10%). Ideal untuk jenis roti sehat, diet rendah gula, hingga puff pastry dan pastel.
Menghasilkan Adonan yang Sempurna
Mengembangkan adonan secara optimal, menghasilkan tekstur yang empuk dan ringan. Fermentasi berlangsung merata, menjadikan hasil akhir lebih konsisten.
Meningkatkan Aroma dan Rasa Roti
Ragi ini tidak hanya bekerja pada struktur adonan, tetapi juga memperkaya aroma khas roti segar dan rasa yang lebih mendalam melalui proses fermentasi alami.
Kinerja Stabil dan Efisien
Tidak perlu dilarutkan terlebih dahulu. Cukup campurkan langsung ke dalam tepung. Sangat efisien untuk produksi massal maupun skala rumahan.
Spesifikasi Produk:
Nama Produk: Bruggeman Instant Yeast Blue
Berat Bersih: 500 gram / pcs
Asal: Import dari Belgia
Warna Kemasan: Biru (Blue Line)
Aplikasi Ideal Untuk:
Roti tanpa gula / kadar gula rendah (≤10%)
Roti gandum, roti diet, dan roti sehat
Puff pastry, pastel, dan adonan berlapis
Produk bakery lainnya yang mengutamakan fermentasi ringan
Cara Penyimpanan:
Simpan di suhu ruangan yang sejuk dan kering
Setelah dibuka, pastikan wadah tertutup rapat agar ragi tetap aktif dan tahan lama
Dengan Bruggeman Instant Yeast Blue, Anda tidak hanya membuat roti—Anda menciptakan pengalaman rasa yang tak terlupakan. Cocok untuk pebisnis UMKM, bakery artisan, maupun pecinta baking di rumah.
Yuk, buktikan kualitasnya dan hasilkan roti terbaik Anda sekarang juga!