QueenPetis

Petis adalah pasta kental yang terbuat dari produk olahan makanan berkuah, biasanya dari udang rebon yang direbus hingga mengental.
Petis sering digunakan sebagai bumbu penyedap dalam masakan Indonesia.
Petis ini juga makanan khas kota Cirebon yang terbuat dari bahan dasar udang rebon
Petis ini cocok digunakan untuk rujak cingur, tahu campur, lontong kupat, bisa juga buat cocolan tahu, dan cireng serta gorengan lain nya.
Asal usul :
Petis sudah ada sejak lama, bahkan tercatat dalam kerajaan Majapahit pada abad ke-14 menurut catatan sejarah.