Proteina L

Berat bersih 250 gram.
Komposisi : Kedelai
Proteina L (potongan):
Berbentuk bongkah-bongkah setelah direndam air akan mengembang menyerupai potongan daging yang lebih besar. Cocok untuk Sate, Sambal goreng dan lain sebagainya
Saran Penyajian: Rendang Proteina, Tumis Buncis Proteina, Mie Goreng Pedas Proteina.
Cara Mengolah:
'- Tuangkan air dan rendam selama kurang lebih 5-15 menit.
Proteina akan mengembang dan kenyal, beratnya menjadi 2-3 kali berat semula.
'- Remas-remas sesaat dan bilas dengan air bersih (ulangi hingga 2x atau lebih), kemudian
peras sampai agak kering.
'- Siap diolah. Campurkan dengan bumbu-bumbu lainnya sampai meresap. Kemudian diolah
seperti mengolah daging.
Cara Menyimpan :
'- Simpan Proteina dalam kemasan tertutup rapat di tempat kering. Proteina yang siap di -
olah harus disimpan dalam lemari es.