/

Professional Cooking

Professional Cooking

sku: COM9780471771500USED

ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW

$17.26

Shipping from: Canada

Description

This best selling book provides comprehensive coverage of culinary skills, from proper knife techniques to plate presentation. Written in an accessible format, this book contains recipes, techniques, and narrative appropriate for students, professionals, and home cooks alike.

Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed

in this store in other stores

Geroo Jaipur Floral Embellished Stone Work Saree, Yellow

Geroo Jaipur Floral Embellished Stone Work Saree, Yellow

Dual Band WiFi Networks Set-top Box Household High-Gain Medias Player For Living Room Home

Dual Band WiFi Networks Set-top Box Household High-Gain Medias Player For Living Room Home

2X2 Professional USB Recording Sound Card Part Kit With A High-Precision 24-B192 Khz Ad-Da Converter For Recording Guitar Live

2X2 Professional USB Recording Sound Card Part Kit With A High-Precision 24-B192 Khz Ad-Da Converter For Recording Guitar Live

High Quality Front Bumper Lip grille Splitters Aprons Fog light Cover Real Carbon Fiber For AUDI A5 S5 B9 2017 2018 2019 2020

High Quality Front Bumper Lip grille Splitters Aprons Fog light Cover Real Carbon Fiber For AUDI A5 S5 B9 2017 2018 2019 2020

Женская бархатная Блузка с V-образным вырезом, с бантом

Женская бархатная Блузка с V-образным вырезом, с бантом

Auto Water Pump Inlet Pipe Auto Parts MD379209 for

Auto Water Pump Inlet Pipe Auto Parts MD379209 for

55568386 Engine Timing Intake Camshaft Adjuster Cam Gear For Chevrolet Aveo Cruze Sonic

55568386 Engine Timing Intake Camshaft Adjuster Cam Gear For Chevrolet Aveo Cruze Sonic

Fashion African Sequins Fabric French Net Lace Nigerian Embroidery Tulle Mesh Dress Material Tissu Africain En Dentelle PN55

Fashion African Sequins Fabric French Net Lace Nigerian Embroidery Tulle Mesh Dress Material Tissu Africain En Dentelle PN55

Rechargeable Powerful Camping Tent Hanging Lamp Portable Work Outdoor Lantern Bulb Magnet Emergency Light 10000mah Light Camp

Rechargeable Powerful Camping Tent Hanging Lamp Portable Work Outdoor Lantern Bulb Magnet Emergency Light 10000mah Light Camp

For KOMATSU PC14R-2 Seal Kit Excavator Repair Oil High Quality PC14R 2 Gear Center Joint Gasket Nitrile NBR Nok Washer Skf Track

For KOMATSU PC14R-2 Seal Kit Excavator Repair Oil High Quality PC14R 2 Gear Center Joint Gasket Nitrile NBR Nok Washer Skf Track

Galanz High Beauty Retro Mechanical Micro Steaming and Baking Integrated Flat Plate Microwave Oven

Galanz High Beauty Retro Mechanical Micro Steaming and Baking Integrated Flat Plate Microwave Oven

Швейцарские мужские часы в коллекции Spacematic L Duchen, Мужские часы L Duchen D154.71.31

Швейцарские мужские часы в коллекции Spacematic L Duchen, Мужские часы L Duchen D154.71.31

Zivame Women Geometric Printed Night Suit, Brown

Zivame Women Geometric Printed Night Suit, Brown

220V Съемный электрический массажер Подушка для стула Шея Талия Хип Массажер

220V Съемный электрический массажер Подушка для стула Шея Талия Хип Массажер

Мини-коммутатор TL-SG1005M на 5 портов RJ45, гигабитный, настольный, 1000 Мбит/с, для SOHO, Ethernet-коммутатор, LAN-хаб, полнодуплексный/полудуплексный обмен данными

Мини-коммутатор TL-SG1005M на 5 портов RJ45, гигабитный, настольный, 1000 Мбит/с, для SOHO, Ethernet-коммутатор, LAN-хаб, полнодуплексный/полудуплексный обмен данными

Черный автоматический смазочный насос большой емкости, электромагнитный насос для смазки с ЧПУ, промышленная система смазки

Черный автоматический смазочный насос большой емкости, электромагнитный насос для смазки с ЧПУ, промышленная система смазки

6L5-45551-00 6L5-45560-00 Комплект передних шестерен для лодочного двигателя Yamaha F2.5 F2.5AMH 6L5-45551 6L5-45560 Запасные части

6L5-45551-00 6L5-45560-00 Комплект передних шестерен для лодочного двигателя Yamaha F2.5 F2.5AMH 6L5-45551 6L5-45560 Запасные части

НОВЫЙ USB-накопитель 3.0 высокой скорости 128 ГБ 64 ГБ 32 ГБ 16 ГБ 8 ГБ, металлический флеш-накопитель USB 3.0, 64 ГБ 128 ГБ

НОВЫЙ USB-накопитель 3.0 высокой скорости 128 ГБ 64 ГБ 32 ГБ 16 ГБ 8 ГБ, металлический флеш-накопитель USB 3.0, 64 ГБ 128 ГБ

Dragons Ball T-shirt Kids Cute Letters Anime Print Cotton Summer Boy Black Sweatshirt Tops Short Sleeve Child Game Trend Clothes

Dragons Ball T-shirt Kids Cute Letters Anime Print Cotton Summer Boy Black Sweatshirt Tops Short Sleeve Child Game Trend Clothes

Деревянные головоломки «сделай сам», игрушки с кодом, технологический научный экспериментальный набор инструментов, обучающие игры для детей, обучающее пособие G42

Деревянные головоломки «сделай сам», игрушки с кодом, технологический научный экспериментальный набор инструментов, обучающие игры для детей, обучающее пособие G42

Портативный мини-вентилятор для коляски JISULIFE с креплением на клипсе, на батарейках, с ночником, 5 скоростей, LED-дисплей, съемная гибкая подставка

Портативный мини-вентилятор для коляски JISULIFE с креплением на клипсе, на батарейках, с ночником, 5 скоростей, LED-дисплей, съемная гибкая подставка

Лазерный терапевтический аппарат с двойной длиной волны 650 нм и 808 нм для облегчения боли и восстановления после спортивных травм для людей и животных (собак/кошек)

Лазерный терапевтический аппарат с двойной длиной волны 650 нм и 808 нм для облегчения боли и восстановления после спортивных травм для людей и животных (собак/кошек)

Художественная синяя брошь-кролик с цветами, ручной работы, из льняной ткани, в японском винтажном стиле, с изображением лесного животного, для свитера, шарфа, сумки

Художественная синяя брошь-кролик с цветами, ручной работы, из льняной ткани, в японском винтажном стиле, с изображением лесного животного, для свитера, шарфа, сумки

Антенный кабель 1655 МГц, 150 мм, с разъемом SMA Male для высокостабильной передачи сигнала в приложениях с функцией синхронизации

Антенный кабель 1655 МГц, 150 мм, с разъемом SMA Male для высокостабильной передачи сигнала в приложениях с функцией синхронизации

Classic Customized Men Long Coat One Piece Double Breasted Wool Blend Winter Overcoat Wedding Party Tuxedos

Classic Customized Men Long Coat One Piece Double Breasted Wool Blend Winter Overcoat Wedding Party Tuxedos

Датчики кислорода для Hyundai Kia Genesis 39210-3C570 39210-3L550

Датчики кислорода для Hyundai Kia Genesis 39210-3C570 39210-3L550

RGB ночник GGBEE с датчиком движения

RGB ночник GGBEE с датчиком движения

Новая сумка для ноутбука с мультяшным принтом животных, чехол для ноутбука, чехол для MacBook 12, 13, 14, 15.6, 16 дюймов, MacBook Air, Asus, Huawei, подарок

Новая сумка для ноутбука с мультяшным принтом животных, чехол для ноутбука, чехол для MacBook 12, 13, 14, 15.6, 16 дюймов, MacBook Air, Asus, Huawei, подарок

Детские купальники для девочек: балетное платье из фатина, сценический танцевальный костюм без рукавов с металлическим лифом, сетчатое платье-пачка и комплекты с головными уборами

Детские купальники для девочек: балетное платье из фатина, сценический танцевальный костюм без рукавов с металлическим лифом, сетчатое платье-пачка и комплекты с головными уборами

Оригинальный сертифицированный нефритовый браслет из ледяного зеленого нефрита для женщин, натуральный бирманский нефрит, круглый браслет с сертификатом, ювелирное украшение, подарок.

Оригинальный сертифицированный нефритовый браслет из ледяного зеленого нефрита для женщин, натуральный бирманский нефрит, круглый браслет с сертификатом, ювелирное украшение, подарок.

Универсальные кожаные чехлы на передние сиденья (2 шт.) для внедорожников, пикапов, седанов, автомобилей, водонепроницаемые и прочные.

Универсальные кожаные чехлы на передние сиденья (2 шт.) для внедорожников, пикапов, седанов, автомобилей, водонепроницаемые и прочные.

Pet drying box dryer, household water dryer, cat and dog blow dryer artifact, bath negative ion hair dryer

Pet drying box dryer, household water dryer, cat and dog blow dryer artifact, bath negative ion hair dryer

Система автоматического электропривода багажника ZhuCamX Car OEM Smart Powered Tailgate для Subaru Outback BR BM BS 2010-2019, комплект электроприводных стойок багажника.

Система автоматического электропривода багажника ZhuCamX Car OEM Smart Powered Tailgate для Subaru Outback BR BM BS 2010-2019, комплект электроприводных стойок багажника.

Milk Frothing Pitcher Steaming Cup Espresso Machine Accessories Stainless Steel Frother Pitcher Latte Art Cappuccino Coffee

Milk Frothing Pitcher Steaming Cup Espresso Machine Accessories Stainless Steel Frother Pitcher Latte Art Cappuccino Coffee

Медный скрытый смеситель для ванны, настенный, предварительно встраиваемый, для горячей и холодной воды, для душа и ванны

Медный скрытый смеситель для ванны, настенный, предварительно встраиваемый, для горячей и холодной воды, для душа и ванны

Fletta 2025 Новинка: Комплект из двух предметов — хлопковая рубашка с коротким рукавом и круглым вырезом, а также юбка-кейк с кружевными рукавами-фонариками, однотонный, с защитой от УФ-излучения.

Fletta 2025 Новинка: Комплект из двух предметов — хлопковая рубашка с коротким рукавом и круглым вырезом, а также юбка-кейк с кружевными рукавами-фонариками, однотонный, с защитой от УФ-излучения.