Paket Taiwan Street Crispy Chicken Ayam Shihlin Pokpok Bumbu Lengkap

Paket Taiwan Street Crispy Chicken Ayam Shihlin Pokpok Bumbu Lengkap
Bikin Taiwan Crispy Chicken sama seperti di mall kesayangan kamu bisa banget dong
Halo sekarang mau masak uda ngga pake bingung karena Momoto Food uda bikin paket komplit dan praktis buat kamu bisa masak enak di rumah. Dalam 1 paket kamu akan mendapatkan:
1 pc tepung tapioka kasar 500 gram
1 pc bumbu marinasi 100 gram untuk marinasi daging ayam
1 pc bumbu tabur rumput laut Mazzoni 100 gram
1 pc bumbu tabur chili plus Mazzoni 100 gram
Cara pembuatan:
1. Potong tipis atau fillet tipis dada ayam, belah menjadi dua bagian. Haluskan dada ayam dengan cara dipukul-pukul hingga rata.
2. Masukkan dada ayam kedalam bumbu marinasi selama kurang lebih 30 menit.
3. Setelah dimarinasi, angkat ayam dari bumbu. Siapkan tepung terigu, telur yang dikocok, tepung tapioka kasar, masing-masing di wadah berbeda.
4. Celupkan potongan ayam ke tepung terigu hingga rata. Lalu baluri dengan telur, dan akhirnya lapisi kembali dengan tepung tapioka kasar. Pijit-pijit ayam dalam tepung tapioka kasar dan pastikan semua bagian ayam tertutupi tepung.
5. Ulangi tahap tersebut dengan sisa ayam yang masih tersedia.
6. Goreng ayam dalam api sedang hingga matang. Jika ayam sudah berwarna cokelat keemasan, angkat ayam dari penggorengan dan tiriskan dari minyak.
7. Tambahkan bumbu penyedap; seperti bumbu BBQ, rumput laut, keju, dan lain-lain, sesuai selera. Tambahkan juga bubuk cabe sesuai selera.
8. Setelah tercampur merata, potong-potong ayam menjadi ukuran yang lebih kecil menggunakan pisau atau gunting. Ayam goreng crispy khas Taiwan/ Ayam Shihlin siap dinikmati!