PRABU SALE JARI 250 GR

Salai pisang atau Sale pisang adalah makanan hasil olahan pisang yang dibuat dengan proses pengeringan dan pengasapan, kemudian dipotong iris-iris dan dijemur. Salai pisang dikenal mempunyai rasa dan aroma khas yang cenderung lebih manis. Tujuan penjemuran adalah untuk mengurangi kadar air buah pisang, sehingga pisang Salai lebih tahan lama. Pisang Salai ini selain digoreng menggunakan tepung terigu, bisa juga langsung dimakan sebagai camilan. Saat ini, Sale pisang juga dijual dalam berbagai varian rasa, dan telah menembus pasar internasional. Sale pisang merupakan makanan asli dari Aceh, tetapi dalam perkembangannya, banyak kota lain seperti Karangpucung dan Majenang yang terletak di Kabupaten Cilacap, Jawa Tengah, bahkan beberapa daerah di Kalimantan Selatan juga mengembangkan dan memproduksi Sale Pisang. Sehingga saat ini, banyak pendapat bahwa keaslian Salai Pisang seperti diakui dari kota tertentu
Jenis pisang apa saja yang cocok untuk dijadikan produk sale salean, sale pisang paling baik terbuat dari pisang ambon. bisa menggunakan pisang yang sudah tua atau memiliki kematangan sedang. Pisang dengan ciri-ciri tersebut akan menghasilkan sale pisang dengan warna cokelat muda kemerah-merahan.
NOTE: Kemasan dan Gramasi Dapat Berubah Sewaktu-waktu Tanpa Pemberitahuan
P-IRT NO : 2043214470184-28