Kerupuk Rambak Sapi - Jangek Sapi Pariaman

1 bungkus berat 250 gram
Kerupuk Jangek / Kulit Sapi mentah
Diolah secara tradisional yang dijaga kebersihannya
.
.
Produk tanpa bahan pengawet, pada dan bebas dari bahan kimia yang berbahaya.
Praktis, bersih dan higienis.
.
.
*************
Tips Menggoreng Kerupuk Kulit Sapi
Siapkan
Wadah meniriskan , jangan pakai tisue atau koran lebih baik wadah berongga
Minyak goreng bersih
Tips menggoreng
Api Kecil atau sedang
Ambil satu atau dua potong untuk pertama kali goreng, masukkan saat minyak panas
Pakai sutil juga penyaring tekan-angkat hingga tiga kali lalu masukkan ke dalam minyak hingga mengembang sempurna
jika sudah mengembang sempurna Aduk terus hingga bentuk tetap ( tdk kempis )
tiriskan
coba lagi hingga trik menggoreng sempurna bisa coba 4-5 potong atau secukupnya. .goreng kerupuk hingga warna berubah tanda kerupuk matang
tunggu dingin simpan dalam toples
Sisa kerupuk mentah tutup rapat dan simpan di tempat kering
Cara menggoreng agar tidak kempis lagi adalah dg terus mengaduknya hingga bentuknya tetap
Selamat Menggoreng Bunda
Semoga rasanya sesuai selera keluarga
#kerupukkulit
#kerupukulitsapi
#karupuakjangek
#kerupukrambakmentah
#kerupukrambaksapi
#kerupukrambakhalal
#oleholehpariaman
#oleholehpadang
#oleholehsumbar