Kencur (Bubuk)

Berat Kencur Bubuk 50 gram
Kencur – Kaempferia galanga L
Kencur mengandung banyak zat dan senyawa kimia yang bermanfaat bagi kesehatan. Di antaranya adalah pati, mineral, sineol, asam metil kanil, penta dekaan, asam sinamat, etil ester, borneol, kamfen, paraeumarin, asam anisat, alkaloid, dan gom. Etip p-metoksisinamat merupakan komponen utama dari kencur.
Mengenal Berbagai Manfaat Kencur
Selain sebagai penambah rasa makanan, berikut ini manfaat kencur bagi kesehatan:
1. Mengobati penyakit, seperti hipertensi, rematik, batuk, sakit kepala, sakit gigi, sakit maag, nyeri dada, sakit perut, hingga radang tumor. Kencur bisa dikonsumsi untuk mengatasi gangguan tidur, stres, dan gangguan kecemasan.
2. Mencegah karies gigi. Kencur bersifat antimikroba untuk menghambat perkembangan bakteri Lactobacillus acidophilus di dalam tubuh. Jika dibiarkan semakin banyak, bakteri tersebut menyebabkan kerusakan gigi, seperti karies gigi.
3. Menambah nafsu makan. Khasiat ini banyak dirasakan anak-anak. Tak heran jika banyak anak-anak suka mengonsumsi beras kencur, yaitu olahan jamu yang terdiri dari campuran kencur, beras, gula merah, dan asam jawa.
4. Manfaat kencur untuk kulit. Tanaman ini memiliki sifat antiinflamasi dan antibakteri, sehingga bisa digunakan untuk mengatasi masalah kulit. Di antaranya untuk mengendalikan produksi minyak berlebih pada kulit wajah, mengencangkan kulit, menyembuhkan luka, dan perawatan wajah berjerawat.
Sumber: https://www.halodoc.com/kandungan-kencur-yang-bermanfaat-untuk-kesehatan