KISMIS

~KISMIS~
Kismis adalah salah satu makanan yang dikenal sebagai oleh-oleh khas Haji dan Umroh
Kismis adalah anggur yang dikeringkan dan dapat dimakan langsung atau digunakan dalam masakan. Kismis sangat manis karena memiliki konsentrasi gula yang tinggi, dan jika disimpan lama, gula tersebut akan terkristalisasi di dalamnya. Proses ini dapat menyebabkan kismis menjadi kasar, walaupun tidak berpengaruh bagi penggunaannya. Dekristalisasi kismis dapat dilakukan dengan merendam dalam cairan (sari buah, atau air mendidih) sebentar untuk melarutkan gula.
Di balik manisnya kismis, ada sejumlah nutrisi yang berkhasiat bagi kesehatan. Nutrisinya terdiri dari serat, mineral, dan vitamin. Meskipun rasanya manis, tapi buah kering ini mengandung rendah kalori.
Khasiat Kismis :
• Melancarkan sistem pencernaan
• Cegah asam urat
• Melawan anemia
• Mengurangi risiko kanker
• Mengobati infeksi
• Menjaga kesehatan gigi dan mulut
• Obat disfungsi ereksi
#kismis#kismiskuning#kismispremium#kismisraisin#kismishitam#kismismanis#manisasem#raisin#goldenraisins#anggur#anggurkering#oleholehhaji#oleholehhajidanumroh#oleholeh#solo