Jamur Shitake Segar RRC Curah

Pilihan isi kemasan : 1 Kg / 1/2 Kg / 1/4 Kg
Deskripsi:
Jamur shitake merupakan jenis jamur lentinula edodes yang berasal dari jepang. Jamur ini tumbuh di batang pohon kastanye dan ek yang telah rapuh. Jamur shitake mempunyai bentuk payung yang retak dan memiliki bulu halus berwarna coklat
Manfaat dan Khasiat:
Jamur shitake juga memiliki kandungan serat tinggi yang berguna untuk menjaga kesehatan organ pencernaan tubuh, selain itu jamur shitake memiliki kandungan senyawa yang dapat menghambat perkembangan sel kanker di dalam tubuh.
Penyimpanan:
Cukup bersihkan jamur shitake dengan kain lap dan disarankan tidak dicuci dengan air, kemudian simpan pada wadah kedap udara dan masukan kedalam lemari pendingin. Untuk jamur segar bertahan selama 7-10 hari
Cara Penyajian:
Jamur shitake dapat diolah sesuai selera. Salah satunya adalah tumis jamur shitake dan buncis.
Happy Shopping!