Gulus / Gula Halus 500gr

Gula Halus adalah gula pasir yang telah digiling hingga menjadi bubuk lembut dan sering digunakan dalam pembuatan kue, taburan makanan, atau campuran dalam adonan. Gula ini memiliki tekstur lebih halus dibandingkan gula pasir biasa, tetapi tidak sehalus gula donat, karena tidak selalu dicampur dengan maizena.
Ciri-ciri Gula Halus:
1. Berwarna putih bersih, seperti gula pasir tetapi dalam bentuk bubuk.
2. Tekstur lebih halus daripada gula pasir, tetapi masih sedikit berbutir jika dibandingkan dengan gula donat.
3. Mudah larut dalam air, sehingga cocok untuk campuran minuman dan adonan.
4. Rasa manis alami, sama seperti gula pasir tanpa tambahan bahan lain.
Kegunaan Gula Halus:
1. Bahan pembuatan kue dan roti, agar tekstur lebih lembut dan menyatu dalam adonan.
2. Taburan pada makanan, seperti bolu, pancake, atau martabak manis.
3. Campuran dalam buttercream atau frosting, agar teksturnya lebih lembut dan tidak berpasir.
4. Pemanis minuman, karena lebih cepat larut dibandingkan gula pasir.
Gula halus sangat populer dalam dunia baking karena memberikan hasil yang lebih halus dan lembut pada kue, serta lebih mudah bercampur dengan bahan lainnya.