Gulo puan(gula susu) khas palembang

Gulo puan adalah gula susu yg terbuat dari gula dan susu, tapi susunya bukan sembarang susu, terbuat dari susu kerbau. Makanan khas ogan komering ilir. Yang di masak membutuhkan waktu sekitar 4-5jam lamanya sampai kering atau padat berbentuk seperti selai.
Makanan ini sangat bergizi, cocok utk di makan dengan roti,pisang goreng, kopi. Dll.
Gulo puan sudah langka di palembang. Penjualnya hanya ada hari jum'at di sekitaran masjid agung palembang. #gulopuan#susukerbau#gulasusu#makananpalembang#khaspalembang#selaisusu