Ehuru

INDONESIA
Ehuru adalah rempah-rempah yang sangat aromatik dengan rasa yang unik. Rasa dan baunya mirip dengan pala, namun Ehuru sedikit lebih asam, tetapi beberapa orang menggunakannya sebagai pengganti langsung. Bubuk Ehuru digunakan dalam semur, sup, kue, dan makanan penutup. Ia juga dikonsumsi untuk tujuan pengobatan.
ENGLISH
Ehuru is a highly aromatic cooking spice with a unique taste. Its taste and smell is similar to nutmeg, however Ehuru is slightly more tart, but some use it as a direct replacement. Ehuru powder is used in stews, soups, cakes, and desserts. It is also consumed for medicinal purposes