Edna bread improver 100gr

Edna Bread Improver adalah campuran bahan fungsional (dough improver) yang ditambahkan ke adonan roti untuk mempercepat pengembangan gluten, membuat tekstur lebih empuk, serat lebih halus, dan menjaga kelembapan roti lebih lama .
Diimpor dari Malaysia, didistribusikan oleh PT Hakiki Donarta di Indonesia
-Tekstur produk halus dan mudah larut, mendukung adonan saat fermentasi .
-Komposisi dan Mekanisme Kerja
-Meskipun komposisi resmi tidak disebutkan, umumnya bread improver mengandung:
-Enzim (amylase, protease) – bantu ubah pati jadi gula, mempercepat fermentasi
-Emulsifier (mono-/diglycerida, lesitin) – memperkuat jaringan gluten, meningkatkan kelembutan & kelembapan
-Penguat gluten (vitamin C, flour treating agents) – membantu struktur adonan dan volume
MINGGU LIBUR untuk semua pengiriman.
Harga yang tertera adalah harga satuan
SILAHKAN DIBACA TERLEBIH DAHULU SEBELUM MEMBELI
Mohon tanyakan Expired Date bagi kakak yang sangat mendetail.
Produk yang dikirim tidak mungkin lebih dari tanggal expired date.
Produk kering dengan expired 2 bulan - 15 bulan itu wajar.
Produk susu dengan 2 minggu - 1 bulan itu wajar.
Tidak semua produk mempunyai ED 12 bulan.
Mohon tambahkan biaya dus/bubble apabila mau produk lebih aman.
Tanpa biaya tambahan hanya dapat packing standart (polymailer)
Pengiriman lama, akan kami bantu tanyakan ke kurir yang bersangkutan
Mohon menyertakan video unboxing apabila ada komplain.
Sebelum pesanan dikirim, akan kami foto terlebih dahulu.
Apabila ada saran atau hal lainnya bisa DM ke kami.
TERIMA KASIH KAKAK SUDAH BERBELANJA DI TEMPAT KAMI. HAPPY BAKING