D02D1 Novran Pgms Da01D100

STOK AMAN , LANGSUNG ORDER AJA BOSKU
Semua iklan selama masih ada ready stok siap kirim, tidak perlu menanyakan stok lagi, silahkan langsung di order bosku.
Deskripsi Bread improver Novran PG MS
SPESIFIKASI PRODUK
Kadar Air ( % ) < : 5 - 10
Viskositas ( 5%, 20C,cps) > : 100 - 150
Nilai pH ( 5% starch liquid ) : 7.0 9.0
Indeks Sanitasi : Sesuai dengan standar sanitasi pangan
PROPERTI
1. Produk ini dapat dilarutkan dalam air dingin, dengan tidak ada bau aneh dan tidak mudah membusuk .
2. Kapasitas penyerapan airnya baik, cairan pasta transparan dengan viskositas tinggi pada suhu dingin.
Deskripsi Penggunaan Dalam industri pangan, NOVRAN PG MS merupakan pati termodifikasi pregelatinasi yang dapat memperbaiki tekstur dan memperpanjang umur simpan produk akhir. Disamping itu dengan memakai NOVRAN PG MS dapat memperbaiki sifat handling, meningkatkan volume cake, meningkatkan daya ikat air sehingga meningkatkan kelembaban produk akhir dan melembutkan tekstur. Pati Pregelatinasi dapat mengikat air lebih efektif sehingga dapat mempertahankan kesegaran produk dan juga memperpanjang masa simpannya.
Saran pemakaian 5% - 10 %, untuk :
1. Roti : Sebagai Bread Improver, Pelembut dan Memperbaiki Serat Roti
2. Biskuit : Sebagai Perenyah dan Memperbaiki Tekstur
Semua pesanan yang masuk dibawah jam 18.00 akan dikirim dihari yang sama, selain itu akan masuk pengiriman esok hari. Happy shoping :)
Pastikan memilih barang yang tepat dan cantumkan deskripsi produk (warna, ukuran, bentuk) jika tidak mencantumkan catatan untuk produk yg dipilih, maka produk akan dikirim secara random
Membeli berarti setuju ya, no komplian no return
harga yg tertera adalah harga per pc ya kak ,trims