Corn Rice TRIO Natural

Corn Rice / Nasi Jagung berasal dari 100% butiran jagung putih kering yang digiling dan bentuknya hampir menyerupai beras. Jagung mengandung mineral yang melimpah seperti Fosfor, Magnesium, Mangan, Zinc, Besi, Tembaga dan Selenium.
Corn Rice sangat baik untuk penderita Diabetes karena memiliki indeks glikemiks sebesar 18.30, 1/5 kali lebih rendah dari beras sehingga dapat membantu menstabilkan kadar gula darah. Jagung juga non-kolestrol, aman dari Aflatoxin (racun yang dihasilkan olleh jamur terutama jenis aspergillus), dapat membuat perut terasa kenyang lebih lama, kaya serat, betakaroten, vitamin A dan vitamin B, kalsium.
Manfaat:
Membantu mengontrol kadar gula darah
Menurunkan Kolestrol LDL dan hipertensi
Membantu mencegah Anemia, mencegah penyakit jantung dan cacat lahir.
Bagus untuk kesehatan mata, kulit yang lebih sehat
Sebagai antioksidan dan penangkal radikal bebas serta serta membantu meningkatkan sistem imun.
Membantu menurunkan berat badan
Seratnya mencegah sembelit dan kanker
Membantu melancarkan air seni (bersifat diuretic) karena kaya kalium
Saran Penyajian:
Anda dapat memasak Corn Rice sepertinya hal nya saat memasak nasi. Namun ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Saat memasak menggunakan Rice Cooker/Pot, pastikan air dalam keadaan mendidih sebelum memasukkan Corn Rice supaya Corn Rice dapat matang dan empuk secara merata. Takarannya 1 cup Corn Rice dengan 3 cup air.
Selain sebagai pengganti nasi, Corn Rice juga dapat dijadikan bahan untuk membuat macam-macam dessert lezat. Anda dapat mencoba menu di bawah ini:
Milky Rice Corn (dengan Kayu Manis dan Pala)
Bahan:
1 cup Corn Rice
2½ cup Susu segar
½ cup Santan
1sdm Sugar
Kayu Manis batangan
Sejumput Pala bubuk dan Kayu Manis Bubuk
Cara Memasak:
Didihkan susu bersama gula dan kayu manis batangan
Setelah mendidih, angkat kayu manis nya lalu masukkan corn rice
Kecilkan api perlahan-lahan sampai terus diaduk.
Tambahkan santan, terus diaduk
Setelah matang dan tanak tambahkan Pala dan kayu manis.
Siap dinikmati. Bisa menambahkan kacang-kacangan untuk memperkaya rasa.
Saran penyimpanan:
Simpanlah dalam toples kedap udara di dalam refrigerator. Jagalah agar selalu tetap dalam keadaan kering.