Chia seed

Chia seed mengandung banyak zat yang bermanfaat bagi tubuh seperti asam lemak omega 3, serat, antioksidan, dan mineral. Dalam 1 porsi chia seed (sekitar 30g) terkandung 138 kalori, 9 gram lemak (sebagian besar berupa lemak tidak jenuh – lemak sehat), 10 gram serat, dan 6 gram protein. Kelebihan chia seed lainnya yaitu tidak mengandung gluten dan kaya akan antioksidan.
Manfaat asam lemak omega 3 bagi tubuh antara lain:
Menurunkan trigliserid dan kolesterol yang kemudian dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah penyakit jantung
Membantu tubuh mengatasi radang
Kardioprotektif (melindungi jantung) dan hepatoprotektif (melindungi liver)
Membantu tubuh mengatasi diabetes
Melindungi tubuh dari kondisi radang persendian, auto immune disease, dan kanker.