Chia seed herbalize

Chia seed merupakan superfood yaitu kelompok makanan yg merupakan sumber makanan
nabati dan dianggap memiliki kekayaan nutrisi begitu padat dan lengkap sehingga baik untuk
kesehatan tubuh. Secara ilmiah, tanaman ini dikenal sebagai salvia hispanica, berasal dari
Meksiko yang telah lama digunakan oleh suku Maya dan Aztec. Chia seed dikenal karena
kaya akan asam lemak omega-3, serat, protein, antioksidan, dan kalsium. Selain itu, chia seed
juga dapat bertindak sebagai pencahar alami. Belakangan ini, penelitian telah menemukan
manfaat chia seed yang jauh lebih besar daripada sebelumnya. Perusahaan-perusahaan pun
begitu gencar memproduksi makanan dari bahan dasar chia seed dengan mengolahnya
menjadi sereal, roti, puding, minuman dan lainnya. Chia seed memiliki hampir semua nutrisi
penting, seperti protein, asam lemak omega-3, antioksidan, serat makanan, vitamin dan
mineral yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan optimal dalam proporsi yang tepat