Cardamon / Kapol India / Kapol Ijo 1 Kg

stok pasti ready silahkan langsung dipesan
HARGA PROMOSI
BELI 2 LEBIH MURAH
READY STOCK
Biji, yang diambil dari tumbuhan sebelum buah masak benar, dapat dimanfaatkan sebagai obat. Dalam dunia obat-obatan biji yang telah dikeringkan dinamakan semen cardamomi.
Selain bijinya, yang digunakan untuk obat adalah bagian akar, buah, dan batangnya.
Kapulaga mengandung minyak atsiri, sineol, terpineol, borneol, protein, gula, lemak, silikat, betakamfer, sebinena, mirkena, mirtenal, karvona, terpinil asetat, dan kersik. Dari kandungan tersebut kapulaga memiliki khasiat sebagai obat batuk.
Kapulaga juga memiliki khasiat untuk mencegah keropos tulang.
Beberapa pabrik bumbu juga mengekstrakkan minyak astiri dari biji kapulaga menjadi oil of cardamom yang kemudian dikemas dalam botol.
Dalam bentuk minyak ini pula, kapulaga dipakai untuk menyedapkan soft drink dan es krim Amerika di pabriknya.
Digunakan juga untuk bumbu masak:
- Bumbu Gulai/Kari
- Sop
- Soto DLL.
2 P Quality
terima kasih telah mengunjungi lapak kami.sampa jumpa kembali