Butter Chicken Swad

Bumbu Masak Instant Butter Chicken
Di India, Butter Chicken disebut Murgh Makhani, berasal dari bahasa Punjabi, murgh (chicken) dan makhani (butter) alias chicken with butter. Potongan ayam goreng/panggang yang kemudian dimasak dengan campuran rempah, krim masak, puree tomat, dan tentunya butter. Disajikan dengan roti naan atau nasi basmati dan sup lentil. Rasanya luar biasa, ayam di dalam saus kental dengan rasa rempah yang tidak terlalu kuat, tidak heran kalau Butter Chicken menjadi favorit.