Bumbu-bumbu miso soup

Cara masak:
- mie direbus - bihun rebus , angkat
- daun seledri potong halus
- telur di rebus, dikopek
- tahu potong kotak, digoreng,angkat
- bawang goreng untuk diatas mie
-kerupuk
Cara masak soup nya:
- kalo saya masak suppnya sy gongseng dlu bumbunya dipanci dengan api kecil. Ampai harum angkat.
- didihkan air, masukan bumbu miso di kain buat masak. Kalo ga ada kain bungkus. Masak dulu bening. Baru disaring. Abis itu masak air campur wortel potong kotak 3 pc an, lalu sisa tulang kopekan ayam goreng dimasak bersamaan. Ditambah daun bawang potong miring sedang. sambil campurkan masako atau rayco 2-3 bgks. Dicoba sampai rasa udah mantap, angkat yia. Siap disajikan bersama campuran mie. Lebih enak sajikan hangat. Jangan lupa yia cabe gilingnya yia, cabe hijau di giling.
Kaloo maw masak sabhu -sabhu jga bisa, dimasak soup dulu baru cemplung semua bahan sabhu" s
seperti bakso dll.
Selamat mencoba yia gan.
Cocok masak buat keluarga, arisan, kantor dan ada acara apa saja.....jaminn lidah bergoyang karna sangat harum dan lezat.