Bumbu Dasar Masakan (Bumbu Kuning dan Bumbu Putih)

Komposisi Bumbu Kuning
Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Kunyit, Ketumbar, Jahe, Lengkuas, Lada, Minyak Goreng
Bumbu kuning itu untuk: Pesmol, Opor, Kari, Empal, Ungkep Ayam/Ikan, Soto, Laksa, Gulai, Pindang, Acar Kuning, dll
Komposisi Bumbu Putih
Kemiri, Bawang Putih, Bawang Merah, Minyak Goreng
Bumbu putih itu untuk: Cocok digunakan untuk masakan, seperti:
Bacem-baceman, nasi/mie goreng Jawa, Gori, Lodeh, tumis-menumis, dll
tinggal tambahkan garam dan kaldu saja, sesuai selera :)
Umur penyimpanan:
5 hari – di suhu ruangan
31 hari – di simpan di kulkas
90 hari – di simpan di freezer
#bumbudasar #bumbu #homemade #umkm #ukm #bumbumasak