Bombolone

Artisanal Bombolone. Donat Italia / Italian Doughnut dengan menggunakan Bahan pengembang alami atau ragi alami sehingga membuat kandungan gluten di donat terurai dan lebih ramah untuk dicerna. Berbeda dengan donat pada umumnya yang memiliki bologan ditengah dan topping di atas, bombolone tidak memiliki bolong ditengah melainkan isian didalam donatnya.
Ragi alami: dibuat dengan campuran tepung protein tinggi dan air fermentasi buah yang didiamkan selama kurang lebih seminggu
Varian Rasa =
- Choco
- Tiramisu
- Greentea
- Creamcheese
- Cookies n Cream
- Salted Caramel