Bakasang

Bakasang merupakan produk fermentasi yang terbuat dari isi perut (jeroan) ikan cakalalang
Di Proses secara Fermentasi untuk menghasilkan BAKASANG dengan Kekentalan dan Kemurnian Rasa Sedap, tidak Bau Busuk, tidak Pahit, Umur Simpan bisa lebih dari 1 Tahun sehingga memberikan Cita Rasa Istimewa pada setiap Sambal atau Dabu-Dabu.
ASLI MANADO
di Jamin Halal
Bakasang dapat di campur dengan :
* Sambal/Dabu-Dabu
* Tinutuan
* Gohu
* ikan Bakar