BAMBOE ASIA TOM YUM//HARVESTMART

TOM YUM/ THAIPRAWN /CHIKEN SOUP
CARA MEMBUAT:
*150gr udang/cumi/kerang/ikan atau ayam
*20 biji jamur merang
*750ml air
*1 batang serai,potong miring 2 cm
*6 lembar daun jeruk
*air jeruk nipis,1 sdt kecap ikan daun ketumbar, cabe rawit potong sesuai selera
1. didihkan air, rebus udang/ikan/cumi stengah matang,buang airnya,sisihkan
2.didihkan air baru,masukan serai dan jeruk.
3.masukan bumbu bamboe dan jamur.
4.waktu akan di hidangkan, masukan udang dan bahan laut lain,didihkan 3 menit
5.tambahkan 1sdt kecap ikan, air jeruk nipis dan daun ketumbar sesuai selera
*untuk sup pedas tambahkan cabai potong di step 2
#bamboe #bumbutomyum #bumbuasia