Asam Kandis

Deskripsi Asam Kandis
Asam Kandis
Asam kandis dimanfaatkan buahnya. Rasa buahnya masam sedangkan rasa kulit buah kelat. Buah asam kandis yang sudah dikeringkan umumnya dijadikan bumbu dapur, selai, campuran kari. Buah segarnya dapat dibuat acar. Asam kandis banyak dipakai dalam masakan dari Sumatra, seperti Rendang, pindang ikan dan pindang daging. Varietas asam kandis yang lain adalah kokam, bumbu yang dihasilkan dari tumbuhan sekerabat (G. indica). Pemanfaatan lainnya adalah sebagai sumber bahan pewarna.
Spesifikasi
- Kemasan 50 gram, 100 gram, 250 gram
Perhatian:
- Tanyakan terlebih dahulu untuk ketersediaan produk, sebelum membeli.
- Setiap pembelian produk, 10 % keuntungan disumbangkan untuk kegiatan sosial.