Arosta west java coffe

Kopi adalah minuman hasil seduhan biji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk. Kopi merupakan salah satu komoditas di dunia yang dibudidayakan lebih dari 50 negara. Dua Varietas pohon kopi yang dikenal secara umum yaitu Kopi Robusta (Coffea Caneofera) dan Kopi Arabika (Coffea Arabica). Sejarah mencatat bahwa penemuan kopi sebagai minuman berkhasiat dan berenergi pertama kali ditemukan oleh bangsa Etiopia di Benua Afrika sekitar 3000 tahun lalu (1000 M) yang lalu. Jenis-jenis minuman kopi ada saat ini sangatlah beragam jenisnya. Masing-masing jenis kopi yang ada memiliki proses penyajian dan dan pengolahan yang unik.
Kopi Hitam merupakan hasil ektrasi langsung dari perebusan biji kopi yang disajikan tanpa penambahan perisa apapun. Dan salah satu pabrik kopi yang ada di Kabupaten Bangka Tengah adalah Kopi Cap Bentul yang beralamatkan di Desa Jeruk Kecamatan Pangkalan Baru. Berdiri sejak 40 tahun lalu Sampai dengan saat ini membuat peminat kopi masih tetap menggunakan Kopi Cap Bentul.