Andaliman Raya Segar Bumbu/Rempah Khas Medan
Description
ANDALIMAN
Bumbu yang satu ini hanya ditemukan dalam masakan Batak. Itulah sebabnya rempah sejenis merica ini disebut ‘merica batak’. Berasal dari tumbuhan suku jeruk-jerukan, andaliman mengeluarkan aroma sitrus yang lembut.
Berbeda dengan merica yang menimbulkan rasa pedas dan panas di lidah, andaliman memberikan sensasi menggigit yang menyebabkan lidah terasa kelu dan kebas. Rasa kelu ini disebabkan oleh hydroxy-alpha-sanshool yang terkandung di dalamnya.
Bumbu yang satu ini hanya ditemukan dalam masakan Batak. Itulah sebabnya rempah sejenis merica ini disebut ‘merica batak’. Berasal dari tumbuhan suku jeruk-jerukan, andaliman mengeluarkan aroma sitrus yang lembut.
Berbeda dengan merica yang menimbulkan rasa pedas dan panas di lidah, andaliman memberikan sensasi menggigit yang menyebabkan lidah terasa kelu dan kebas. Rasa kelu ini disebabkan oleh hydroxy-alpha-sanshool yang terkandung di dalamnya.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
$15.39
Sibybo Basic Solid Color Sporty Playsuit Women Rompers Fashion Zipper Sleeveless Backless Body-shaping Skinny Shorts Playsuits
aliexpress.com
$158.12
2022 Winter New Men Blue Grey Fleece Thick Jeans Zippered Pocket Design Cargo Trendy Denim Warm Pants Male Brand Trousers
aliexpress.com
$43.27
Feminina Skirts For Woman Gothic Dark Skirt Vintage Style High Waist Short Front Back Long Irregular Ruffle Edge Spliced Skirt
aliexpress.com
$1.33
Soldering Tin Wire Tin Rosin Core Solder Soldering Wire Roll No-clean FLUX 2.0% Soldering Welding Iron Wire Solder Wire
aliexpress.com
$37.08
Инструмент для ремонта вмятин автомобиля, перкуссионный Выравнивающий молоток из углеродного волокна, сменный многоголовочный молоток, запчасти для ремонта вмятин автомобиля, аксессуары
aliexpress.ru
$15.28
2 шт. 27 синий светодиодный подводный понтон из нержавеющей стали для морского транца лодки
aliexpress.ru
$10.74
Мужские пляжные шорты с синим пламенем, штаны для фитнеса, быстросохнущие купальники, уличные забавные шорты с 3D-принтом
aliexpress.ru
