113 Paprika Bubuk 40g/ Bumbu Dapur / Penyedap Rasa/ Rempah Rempah/ Bumbu Masak/ Paprika

113 Paprika Bubuk 40g/ Bumbu Dapur / Penyedap Rasa/ Rempah Rempah/ Bumbu Masak/ Paprika
Ground Paprika Powder | Bumbu Paprika Bubuk
Paprika (Capsicum annuum L.) adalah tumbuhan yang memiliki rasa manis dan sedikit pedas dari suku terong-terongan (Solanaceae). Buah paprika berwarna hijau, kuning, merah, atau ungu, buah ini juga sering digunakan sebagai campuran salad.
Paprika Bubuk biasa digunakan sebagai bumbu / campuran masakan, Paprika memiliki banyak manfaat bagi tubuh karena memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi yakni sebesar 150 hingga 250 mili gram per 100 gramnya. Paprika banyak dijumpai di berbagai masakan, utamanya sebagai campuran salad karena warnanya yang sangat menarik.
Bisa juga sebagai bahan kue atau masakan lain, masakan Eropa memiliki citarasa yang tidak terlalu tajam. Bumbu dasar yang digunakan biasanya bawang bombay dan bawang putih. Untuk citarasa pedas, mereka banyak menggunakan lada atau paprika bubuk. Sementara untuk aroma harum pada masakan kaldu dan masakan Eropa biasanya didapat dengan menambahkan rempah daun. Agar tidak salah pilih, mari kita kenali ragam bumbu masakan Eropa.