110v 220v commercial digital display souffle machine fluffy japanese souffle pancakes maker machine

4 large eggs
3 tbsp whole milk
1/2 tsp vanilla extract
1/2 all purpose flour, with 1 tablespoon removed
1 tablespoon cornstarch
1 tsp baking powder
4 tbsp granulated sugar
1 tbsp neutral flavor oil (vegetable, canola, etc.)
2-4 tbsp water (for steaming) 1. separate egg white and yolkÂ
2. combine egg yolk, vanilla essence and milk. mix wellÂ
3. in a separate bowl whisk egg white to create meringue. add sugar gradually and lemon juice. whisk until soft peak forms. 4. sift self-raising flour and combine it with batter made in step 2.Â
5. gently fold meringue into batter. make sure you do not over mix it.Â
6. pour the batter onto the suffle pan preheated at 140 celsius
7. cook well for 1-2minutes on each side..syi