Ячмень пивоваренный
Описание
В монографии представлены ботаническое описание и особенности выращивания ячменя пивоваренного. Рассмотрен биохимический состав ячменного зерна. Особое внимание уделено функционально-технологическим свойствам ячменя при переработке его на солод. Отдельная глава посвящена сохранению качественных показателей ячменного зерна.
Предназначается для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Биотехнология", профиль "Пищевая биотехнология", а также специалистов, работающих в области пищевой биотехнологии, занимающихся переработкой зернового сырья, получением продуктов из сырья растительного происхождения.
Предназначается для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Биотехнология", профиль "Пищевая биотехнология", а также специалистов, работающих в области пищевой биотехнологии, занимающихся переработкой зернового сырья, получением продуктов из сырья растительного происхождения.
Характеристики
| author: | Белокурова Елена Сергеевна |
| ISBN: | 978-5-8114-3648-4 |
| series: | Учебники для вузов. Специальная литература |
| year: | 2019 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
20%
~ 925.00 руб.
Пищевая промышленность Класс силиконовый вакуумной детской Формочки зимняя нескользящая обувь для детей обеденная тарелка, столовая посу...
aliexpress.com
17%
~ 3,650.00 руб.
Человеческие технические элементы для изучения нейронауки с этикетками, модель анатомии 2 раза в натуральный размер для изучения науки
aliexpress.com
15%
1,186.87 руб.
Устойчивые к порезам перчатки Перчатки из стальной проволочной сетки Защита от порезов 5-го уровня Рабочие перчатки для кухни Пищевая промышленность Стекло для переноски Резьба по дереву
tomtop.com
12%
673.62 руб.
Пищевая промышленность Силиконовый Формовочная пресс-форма DIY Печенье Chocalate Ice Ice Tray Выпечка Инструмент Цветы и
banggood.com
-5%
11%
~ 3,640.00 руб.
Магнитный пивной насос VEVOR для домашнего пивоварения, стандартная пищевая промышленность, нержавеющая сталь 304, высокая температура 120 ℃ 1/2 "MPT для пивоварни, бара
aliexpress.com
-5%
10%
~ 2,390.00 руб.
Тяжелая промышленность, нерегулярные прямые трубки, повседневные широкие свободные напольные тянущиеся джинсы, женские 2023 новые технические джинсы, женские звезды
aliexpress.com
9%
~ 3,020.00 руб.
304 нержавеющая сталь со шлицами технические скиммеры удобная ручка прочная пищевая фильтрующая ложка 15 дюймов
aliexpress.com
+2%
6%
~ 4,480.00 руб.
Технические детали 9686, детали MOC, Обучающий робот «сделай сам», строительные блоки, набор электротехники для науки и технологии, игрушки для детей 9686
aliexpress.com
4%
~ 2,260.00 руб.
Одноразовые Бытовой Утепленные перчатки пищевая промышленность по дому чистый порошок латексные перчатки
aliexpress.com
-5%
1%
~ 1,010.00 руб.
Периодическая таблица со всеми 118 наименованиями элементов, Холщовый Рюкзак, модная сумка для книг для школы, колледжа, науки, технические характеристики
aliexpress.com
1%
~ 600.00 руб.
Пищевая промышленность прозрачный Анти-туман дети Facemask Моющийся Пластиковый улыбка прозрачный рот крышка для кухонного использования
aliexpress.com
1%
~ 4,160.00 руб.
Nordic бытовой глазури творческий цвет высокой добавленной стоимостью одного человека, пищевая промышленность керамическая чаша, ложка, пало...
aliexpress.com
-5%
1%
~ 880.00 руб.
Для мужчин, пищевая промышленность, официант, дышащая рабочая одежда для кейтеринга, Женское пальто для бара, кафе, официантки, одежда для канцелярских принадлежностей, повар, паб, куртка для готовки
aliexpress.com
1%
~ 740.00 руб.
24-50 см чайная чашка молока плюшевая игрушка подушка с пузырьками кукла дети девушка прекрасный подарок Kawaii подушки пищевая промышленность ...
aliexpress.com
1%
~ 885.00 руб.
Бутылочка для новорожденных герметичная пищевая промышленность 150 мл сока овсянка детская бутылка ложка пищевая добавка рисовой лапши бут...
aliexpress.com
1%
~ 4,330.00 руб.
Человеческие технические элементы для изучения нейронауки с этикетками, модель анатомии 2 раза в натуральный размер для изучения науки
aliexpress.com
-5%
1%
~ 950.00 руб.
3 в 1 механический Шестерни луч технические строительные блоки стволовых инженерно-физический науки мс комплект Развивающие детские игрушки кирпич мс
aliexpress.com
1%
~ 1,650.00 руб.
100 шт./лот 12 стиль мультфильм животных Ziplock мешки конфеты печенье пищевая промышленность, серьги, ювелирное изделие, вечерние подарочная упа...
aliexpress.com
1%
~ 780.00 руб.
Пищевая промышленность вечерние мясо Реалистичная печатная модель мужских шорт/женские шорты в уличном стиле с карманами летние пляжные з...
aliexpress.com
1%
1,394.27 руб.
Быстрое размораживание лотка Размораживание мяса оттепель Замороженные Пищевая промышленность Волшебный Кухонная раковин
banggood.com
1%
1,883.65 руб.
1500x100x3mm пвх белая пищевая передачи ленточный конвейер промышленный пояс
dhgate.com
1%
~ 1,010.00 руб.
Stronge ПВХ подарочные коробки конфеты Packagigng прозрачная коробка одежда для свадьбы, дня рождения украшения инструмент/Пищевая промышленность/...
aliexpress.com
1%
~ 3,280.00 руб.
Человеческие технические элементы для изучения нейронауки с этикетками, модель анатомии 2 раза в натуральный размер для изучения науки
aliexpress.com
-8%
1%
~ 2,850.00 руб.
Женские технические джинсы, новинка 2023, Осенние Эластичные Обтягивающие черные джинсовые брюки-карандаш, тяжелая промышленность, горячие обтягивающие джинсовые брюки
aliexpress.com
-5%
1%
~ 1,770.00 руб.
Строительные блоки MOC De Tomaso P72 для мальчиков, красные строительные блоки для спортивных автомобилей, технические науки, рождественские подарки
aliexpress.com
1%
~ 1,130.00 руб.
50 шт./лот замка застежка-молнии крафт-бумага стоьте вверх мешок с эллиптический окна дой-Пак конфеты снэк чай Пищевая промышленность в зерна...
aliexpress.com
1%
~ 740.00 руб.
24-50 см чайная чашка молока плюшевая игрушка подушка с пузырьками кукла дети девушка прекрасный подарок Kawaii подушки пищевая промышленность ...
aliexpress.com
1%
659.59 руб.
Одноразового нестерильной Фиолетовой Электроизоляция нитрилового экзамена перчатка ПВХ Вини перчатка Пищевая промышленность, Промышленное производство
dhgate.com
1%
1,885.96 руб.
неопудренная одноразовые латексные перчатки синий пищевая промышленность водонепроницаемые кислотоупорный одноразовые латексные перчатки 50
dhgate.com
-5%
1%
~ 1,650.00 руб.
Side Zip Tights Skims Shapewear Belt Tummy and But Lift Tummy Control Look and Restoration Belt Bodysuit Body Shapers Women
aliexpress.ru
-7%
1%
~ 865.00 руб.
PEEK PEI POM Flat Drip Tip for Billet Box / SXK BB Box Mod Kit 316 Stainless Steel with 4 Color Tips Adapter Pulse AIO Mod
aliexpress.com
-11%
1%
~ 1,180.00 руб.
Уцінка. Чоловіча сумка через плече WeLi`S / Уценка. Мужская сумка через плечо, Черный
prom.ua
