Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08EU-B, XEKPT-08EU-B
Unox
sku: 418583
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
124,530.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08EU-B с бойлерной системой парообразования предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.Представленная модель не имеет собственной панели управления (управляется от пекарского шкафа) и оснащена подключением к водопроводу. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с конвекционными печами BAKERLUX SHOP.Pro™ (600x400 мм) с панелями управления MASTER, TOUCH, LED.Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.Для увеличения срока службы оборудования и сохранения его деталей в исправном состоянии, необходимо использовать проточную воду, обработанную на очищающей или смягчающей установке. Параметры воды, применяемой для пароувлажнения, не должны превышать значения, указанные в инструкции по установке. Рекомендуем дополнительно приобрести аксессуары для водоподготовки. Обратите внимание:8 уровней 600x400 мм, без панели управления. Для совместного использования с конвекционными печами BAKERLUX SHOP.Pro™ с панелями управления MASTER, TOUCH, LED.
Technical Details
Made In: | Италия |
Вес, кг: | 49 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
12%
38,200.00 руб.
Шкаф-витрина с белым глянцевым фасадом 4-х дверная Grace of Furniture
loft-concept.ru5%
122,500.00 руб.
Шкаф книжный белый из массива бука с 5-ю полками и 2-мя ящиками в стиле прованс White Provence
loft-concept.ru