/ / / /

Шеф-повар за 4 часа. Простой способ научиться готовить как профессиональный повар, Серый

Добрая книга

артикул: 4851558

3,554.00 руб.

Доставка из: Россия

Описание

Шеф-повар за 4 часа. Простой способ научиться готовить как профессиональный повар, быстро обучаться чему угодно и наслаждаться жизнью. Хотите стать специалистом мирового уровня в любой области за 6 месяцев или еще быстрее? На кухне вы научитесь учиться всему, что можно освоить за ее пределами. Главный рецепт этой книги - технология быстрого обучения чему угодно, которую каждый из нас может успешно использовать для освоения любой системы знаний и навыков - от игры в преферанс до иностранных языков, от трехочковых бросков в баскетболе до выживания в дикой природе. Для начала вы научитесь: - за 48 часов осваивать полный 6-месячный курс кулинарной школы; - за 20 минут готовить великолепное блюдо из морского окуня в обыкновенной умывальной раковине; - использовать еду для соблазнения на первом свидании или на десятой годовщине свадьбы; - готовить на уровне лучших шеф-поваров мира; - варить идеальный кофе. Освоив эти навыки, вы сможете: - свободно говорить на иностранном языке через 8 недель; - сбросить от 10 до 60 кг лишнего веса; - всю оставшуюся жизнь готовить без рецептов; - запоминать порядок карт в колоде за одну минуту; - добывать пищу в дикой природе. И это только начало…

Характеристики

age:	18
author:	Феррис Тимоти
availabilityCode:	3
Color:	Серый
Cover:	твердый переплёт
ds:	25
ISBN:	978-5-98124-644-9
page_extent:	648
table_of_contents:	Шесть причин прочитать эту книгу, даже если вы ненавидите готовить (как и я когда-то) На плечах титанов Как пользоваться этой книгой Мета. Мета-обучение "Заходит Билл Гейтс в бар...": Сила аутсайдеров Разбор: Исследование неизвестного Задание: Обучение "вкусу" Строгий отбор: Принцип 80/20 и МЭД Систематизация: Магия правильного расположения Ставки: Кнут, пряник и StickK Уплотнение: Универсальные шпаргалки План: Полугодовая программа кулинарных курсов за 48 часов Кодирование: Как запоминать ускользающие идеи Кухня. Домашняя кухня Переосмысливая рецепты Устройство кладовой по принципу 80/20: Все самое необходимое Лучшая утварь: От хирургических салфеток до больших зеленых яиц Расписание уроков Урок 01: Оссо "буко" Урок 02: Яичница-болтунья Медленноуглеводные вина: Топ-10 Урок 03: Пюре из цветной капусты с кокосом и карри Урок 04: Цукини а-ля Юнион-сквер Лексикон нарезки Знакомство с дим мак Урок 05: Крабовые котлетки с хариссой Урок 06: Курица по-китайски от Биттмана Урок 07: Салат из рукколы, авокадо и римских помидоров Урок 08: Стейк перед сексом В поисках идеального кофе Урок 09: Званый ужин на 4 персоны Урок 10: Печеный чеснок и гаспачо Урок 11: 4 лучших соуса от Тима: выберите любой Урок 12: Рок-н-угорь Урок 13: Куриная грудка с увид Урок 14: Жареные морские гребешки Урок 15: Паштет из куриной печени Урок 16 (факультатив): Мясной рулет и оральный секс Уроки 17+17 1/2: Первая вечеринка, второй званый ужин Природа. Дикая природа Снаряжение для выживания: тенты, ловушки, тактические ножи О важности кроликов Своими руками Правило троек Урок 18 (факультатив): Шалаш из веток и листвы Урок 19 (факультатив): Приготовление питьевой воды Первая охота противника охоты Охотничье оружие 10 лучших мест для охоты в США по мнению Стива Ринеллы Урок 20: Вьетнамские гамбургеры из оленины и банья-кауда Урок 21: Квашеная капуста Урок 22: Жареное говяжье сердце Урок 23: Шведский стол "Золотых ворот" Урок 24: Лучшие оладьи на свете из желудевой муки от Кевина Урок 25: Протеиновые бато
topCategoryId:	3
Type:	book
Weight:	1936
year:	2015
Высота:	44
Длина:	237
Ширина:	195